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以熟地、當歸、枸杞等種中藥材調製而成的養生鍋湯底，喝來底韻溫潤，搭配各式肉類、青菜及火鍋料，一桌冬令饗宴就要登場！（攝影／廖祐笙）
午後的暖陽，毫無保留地，撒進整面落地窗；挑高的天花板、歐式的空間風格，搭配一杯香醇咖啡或精緻餐點－生活，就該偶爾放縱與享受。
推開大門，輕鬆寫意的氛圍湧上心頭，因為良好的採光，以及寬廣舒適的座位設計，讓人自然而然地放鬆下來；這裡是圓頂咖啡館，位於花蓮市林森路上，已在地走過十年歲月，早期為茶舖的型態，後來轉換成複合式的餐飲方式經營，累積不少忠實消費者。
店主人吳先生與太太經營的用心，過程中始終如一，不僅成為當地輕食用餐的好所在，也和許多老客人成為朋友，溫暖親切的問候，增添了店內用餐的人情味。
而圓頂提供許多優質餐點，包括咖啡飲品、精緻套餐、義式套餐、板燒套餐以及火鍋類等系列，選擇相當多元。其中，火鍋系列是最近的熱門品項！隨著天氣漸漸轉涼，置身於一個悠閒環境，大啖暖呼呼的美食料理，可說是冬天一大樂事！
火鍋湯底除原味外，還推出蕃茄、泰式香茅、韓式泡菜、日式壽喜燒，以及藥膳養生鍋等。像是養生鍋，以熟地、當歸、枸杞等種中藥材調製而成的湯底，喝來底韻溫潤，搭配各式肉類、青菜及火鍋料，一桌冬令饗宴就要登場！
此外，有感於現今養生及素食概念當道，圓頂也供應全素火鍋餐點，以大量的蔬菜與菇類，搭配藥膳、番茄為湯底，讓來店的顧客，都能享有健康而美味的用餐體驗。（攝影／廖祐笙）
花蓮美食．圓頂咖啡館：http://038321543.tw.tranews.com/
花蓮市區吃喝玩樂資訊：http:/970.tw.tranews.com/
推開大門，輕鬆寫意的氛圍湧上心頭，因為良好的採光，以及寬廣舒適的座位設計，讓人自然而然地放鬆下來；這裡是圓頂咖啡館，位於花蓮市林森路上，已在地走過十年歲月，早期為茶舖的型態，後來轉換成複合式的餐飲方式經營，累積不少忠實消費者。
店主人吳先生與太太經營的用心，過程中始終如一，不僅成為當地輕食用餐的好所在，也和許多老客人成為朋友，溫暖親切的問候，增添了店內用餐的人情味。
而圓頂提供許多優質餐點，包括咖啡飲品、精緻套餐、義式套餐、板燒套餐以及火鍋類等系列，選擇相當多元。其中，火鍋系列是最近的熱門品項！隨著天氣漸漸轉涼，置身於一個悠閒環境，大啖暖呼呼的美食料理，可說是冬天一大樂事！
火鍋湯底除原味外，還推出蕃茄、泰式香茅、韓式泡菜、日式壽喜燒，以及藥膳養生鍋等。像是養生鍋，以熟地、當歸、枸杞等種中藥材調製而成的湯底，喝來底韻溫潤，搭配各式肉類、青菜及火鍋料，一桌冬令饗宴就要登場！
此外，有感於現今養生及素食概念當道，圓頂也供應全素火鍋餐點，以大量的蔬菜與菇類，搭配藥膳、番茄為湯底，讓來店的顧客，都能享有健康而美味的用餐體驗。（攝影／廖祐笙）
花蓮美食．圓頂咖啡館：http://038321543.tw.tranews.com/
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